Advertisement
Advertisement
Resep Ayam Goreng Kremes Suharti Kalasan Asli - Resep ayam goreng dan ikan bakar yang lezat mungkin bisa kita jadikan sebagai menu masakan untuk hari ini soalnya selain rasanya enak menu maskan ini terbilang sederhana dan praktis dalam membuatnya sehingga sudah banyak yang biasa memasak menu makanan seperti ini,tapi yang perlu kita perhatikan sebelum memasak adalah bumbu dan resep masakanya itu sendiri.
Banyak sekali resep resep masakan goreng ayam yang sudah dikenal oleh kita kita seperti resep ayam goreng suharti,resep ayam goreng penyet,resep bumbu ayam goreng,resep ayam goreng kuning,resep ayam goreng kalasan,resep ayam goreng lengkuas,resep ayam goreng mentega dan resep ayam goreng kecap.
Mungkin resep resep yang saya sebutkan tadi bisa kita jadikan sebagi pilihan dalam memasak sehari hari dan pastinya bumbu dari setiap resep tadi tidak sama tergantung rasanya dan disini saya akan sedikit membahas tentang resep ayam goreng ikan bakar yang lezat,yuk langsung saja baca dibawah ini.
Bahan-bahannya :
Ayam kampung 1 ekor (potong jadi 4 atau 8 bagian sesuai selera)
Chicken powder 1/4 sendok teh
Kunyit 1,5 centi meter
Lengkuas 1 centi meter
Jahe 1 centi meter
Garam 1 sendok makan
1/4 sendok teh.
Bawang putih kating 3 siung
Ketumbar 1/2 sendok teh
Kemiri 3 butir
Sereh dan daun jeruk secukupnya
Santan 100 mili liter
Tepung tapioka 50 gram
Telur 1 butir
Garam 1/4 sendok teh
Bahan Membuat Kremesan :
Tepung tapioka 50 gram
Tepung beras 20 gram
Air rebusan ayam 425 mili liter
Kuning telur 1 butir (atau 1/2 butir telur kocok)
Secumput garam
Cara Membuatnya :
Lumuri ayam dengan bumbu halus sampai rata dan usun dalam loyang presto.
Lalu alasi dengan sereh dan daun jeruk sambil tata ayam diloyang presto.
Setelah itu tambahkan air di pancinya.
Kemudian tutup presto, masak selama 90 menit dengan menggunakan api sedang.
Tunggu sampai 90 menit, matikan api, dinginkan.
Setelah itu buka presto dan tiriskan ayam.
Kemudian sisihkan kuahnya untuk digunakan sebagai kremesan.
Untuk Cara Bikin Kemesannya :
Campurkan semua bahan kremesan dan aduk rata.
Kemudian ambil 1 sendok sayur ukuran kecil, tuang bertahap dalam minyak panas.
Setelah itu goreng hingga kering dan kecoklatan.
Untuk Ayam Gorengnya :
Buatlah bahan pencelup, lalu celupkan ayam presto dalam bahan celupan tersebut.
Lalu goreng dengan menggunakan minyak panas sampai ayam berwarna kuning kecoklatan.
Lalu angkat dan tiriskan.
Mungkin itu saja artikel sederhana tentang resep ayam goreng kremes suharti kalasan asli semoga bisa menjadi informasi yang bermanfaat dan terima kasih atas kunjungannya. Baca juga resep masakan lainnya seperti resep ayam goreng yang dipadukan dengan tutug oncom khas jawa barat yang terkenal akan kelezatannya itu.
Banyak sekali resep resep masakan goreng ayam yang sudah dikenal oleh kita kita seperti resep ayam goreng suharti,resep ayam goreng penyet,resep bumbu ayam goreng,resep ayam goreng kuning,resep ayam goreng kalasan,resep ayam goreng lengkuas,resep ayam goreng mentega dan resep ayam goreng kecap.
Mungkin resep resep yang saya sebutkan tadi bisa kita jadikan sebagi pilihan dalam memasak sehari hari dan pastinya bumbu dari setiap resep tadi tidak sama tergantung rasanya dan disini saya akan sedikit membahas tentang resep ayam goreng ikan bakar yang lezat,yuk langsung saja baca dibawah ini.
Resep Ayam Goreng Kremes Suharti Kalasan Asli |
Bahan-bahannya :
Ayam kampung 1 ekor (potong jadi 4 atau 8 bagian sesuai selera)
Chicken powder 1/4 sendok teh
Kunyit 1,5 centi meter
Lengkuas 1 centi meter
Jahe 1 centi meter
Garam 1 sendok makan
1/4 sendok teh.
Bawang putih kating 3 siung
Ketumbar 1/2 sendok teh
Kemiri 3 butir
Sereh dan daun jeruk secukupnya
Santan 100 mili liter
Tepung tapioka 50 gram
Telur 1 butir
Garam 1/4 sendok teh
Bahan Membuat Kremesan :
Tepung tapioka 50 gram
Tepung beras 20 gram
Air rebusan ayam 425 mili liter
Kuning telur 1 butir (atau 1/2 butir telur kocok)
Secumput garam
Cara Membuatnya :
Lumuri ayam dengan bumbu halus sampai rata dan usun dalam loyang presto.
Lalu alasi dengan sereh dan daun jeruk sambil tata ayam diloyang presto.
Setelah itu tambahkan air di pancinya.
Kemudian tutup presto, masak selama 90 menit dengan menggunakan api sedang.
Tunggu sampai 90 menit, matikan api, dinginkan.
Setelah itu buka presto dan tiriskan ayam.
Kemudian sisihkan kuahnya untuk digunakan sebagai kremesan.
Untuk Cara Bikin Kemesannya :
Campurkan semua bahan kremesan dan aduk rata.
Kemudian ambil 1 sendok sayur ukuran kecil, tuang bertahap dalam minyak panas.
Setelah itu goreng hingga kering dan kecoklatan.
Untuk Ayam Gorengnya :
Buatlah bahan pencelup, lalu celupkan ayam presto dalam bahan celupan tersebut.
Lalu goreng dengan menggunakan minyak panas sampai ayam berwarna kuning kecoklatan.
Lalu angkat dan tiriskan.
Mungkin itu saja artikel sederhana tentang resep ayam goreng kremes suharti kalasan asli semoga bisa menjadi informasi yang bermanfaat dan terima kasih atas kunjungannya. Baca juga resep masakan lainnya seperti resep ayam goreng yang dipadukan dengan tutug oncom khas jawa barat yang terkenal akan kelezatannya itu.
Advertisement